Nu cred să existe vreun mureșean sau bucureștean care să nu fi călcat în sau auzit de J’ai Bistrot. Dacă există, trebuie remediată această problemă imediat. E musai să treacă pragul unuia dintre cele mai cozy și boeme locuri de ieșit în oraș.
Alina Grama-Rump și Corina Gliga, invitatele #ROZ81, sunt fondatoarele și sufletul acestui loc emblematic pentru cultura urbană.
După ce a terminat studiile în Economie si administrare a afacerilor la Universitatea A. I. Cuza din Iași și două masterate în Studii Culturale – Globalizare și în Politici Sociale Europene la Facultatea de Sociologie și Asistență Socială, Alina a activat în domeniul sociologiei și asistenței politice până în anul 2009, când a virat-o spre PR și, ulterior, management financiar-administrativ pentru proiectul pe care l-a pornit împreună cu Corina. În tot acest timp, Corina a studiat Managementul Instituțiilor Europene la Universitatea Babeș Bolyai din Cluj, și-a terminat masteratul în PR și comunicare și continuat să activeze în acest domeniul până în prezent, fiind cea responsabilă de imaginea J’ai Bistrot.
Cum? De ce? Femei în HORECA? De unde J’ai?
Vom afla în această seară, în eterul feminin, de la 19:00 la 21:00. Până atunci însă, avem de parcurs un chestionar cu dublu-răspuns. Aceleași întrebări, două suflete curajoase și diferite. Adică… double the excitement.
1. Cine nu ești tu?
C: Nu știu cine sînt așa ca mi-e greu să răspund și la întrebarea asta, dar sigur nu sînt încă cea care voi fi peste 5 ani sau chiar și mâine.
A: Nu sînt o prințesă.
2. Dacă te-ai mai naște încă o dată și ai avea posibilitatea să iți alegi sexul, ce ai alege?
C: Bărbat.
A: Bărbat.
3. De ce?
C: Din pură curiozitate de a vedea și priveliștea de pe Marte.
A: Cred că aș fi mai ferită de prejudecăți.
4. Din ce ți-ai câștigat primii bani?
C: Promoteriță sau hostesă cum se zice, pentru ceva detergent, în facultate. Mi-am dat demisia după a 2-a zi.
A: În liceu, am lucrat la librăria părinților mei, în Suceava, pe timpul verii.
5. Cu ce diferă viața ta fața de cum ți-ai imaginat-o în copilărie?
C: Îmi imaginam că pe la vârsta asta voi fi mult mai matură și mult mai serioasă. Încă incerc să devin așa.
A: În mare sînt chiar unde mi-am imaginat că voi fi.
6. Ce ai vrea să nu te mai întrebe niciodată oamenii?
C: Cred că depinde de stare și de context. Câteodată cea mai grea întrebare îmi pare și cea mai des întâlnită, genericul ce mai faci? Bine, și asta cu Cine e Corina Gliga? e în top.
A: „Alina, când te hotărăști să slăbești???”
7. Gheișă sau fată în casă?
C: Gheișă – războinică – daca e obligatoriu din cele 2. Cel puțin cred că aș avea mai multe șanse de supraviețuire decât fată în casă.
A: Gheișă, rolul de fată în casă nu mi se potrivește oricât aș încerca.
8. Cel mai fain sfat pe care l-ai primit de la bunica ta?
C: Având in vedere că bunica mea a murit când eram foarte mică, din păcate, îmi aduc aminte doar ce ne spunea și mie și fratelui meu: „nu șede jos”.
A: Să nu ies din casă fără să mă aranjez. Chiar dacă bunica din partea mamei a murit când aveam doar 6 ani, ea a fost pentru mine un exemplu de eleganță feminină.
9. La ce crezi că se gândesc oamenii când se uită la tine pentru prima oară?
C: Am înțeles că în facultate dădeam senzația că sînt încrezută, acum cred că mai degrabă cam aeriană, dar nu sînt foarte sigură.
A: Mi-ar plăcea să cred că trezesc simpatie celor care mă văd prima dată.
10. Cum ar trebui să fii și nu ești?
C: Mai fermă, mai sigură pe mine, mai hotărâtă.
A: Mai slabă, mai business oriented și mai temperată.
11. Peste cine ai vrea să dai în baie „din greșală”?
C: Momentan, având în vedere că nici măcar în baie nu am timp pentru mine singură (am o fetiță de aproape 4 ani care e mereu după mine) cred că m-ar bucura o baie mare, liniștită și luminoasă în care să fiu complet singură pentru vreo oră. Altfel, m-aș bucura să îl întâlnesc puțin pe George Clooney. Dap, tot acolo!
A: Eddie Vedder, poate totuși facem eye contact. Anul trecut la concert NOS Alive, la concertul Pearl Jam, am trăit 10 secunde de euforie crezând că Eddie mi-a făcut mie un semn de apreciere, când colo i se adresa prietenului meu Răzvan care avea un tricou cu Tivoli pe el.
12. Ce trebuie să facă un bărbat ca să te topești? Dar o femeie?
C: Să aibă simțul umorului, să fie politicos dar nu exagerat, să fie empatic, să aibă acea căldură în ochi și în tonul vocii.
De fapt mi se par dezirabile uman vorbind, deci și la femei aș zice cam același lucru.
A: Să facă gesturi romantice, să îmi arate că are ochi numai pentru mine și să îmi suporte toanele.
Să fie o prietenă adevărată, să fie ca și Corina.
13. Care ți se pare cel mai nasol lucru la a fi femeie? Dar cel mai mișto lucru?
C: Cel mai nasol lucru mi se pare că există în continuare dublu standard la ce faci ca femeie vs bărbați și că e riscant să umbli singură pe străzi noaptea.
Cel mai frumos mi se pare că poți să dai naștere unui copil.
A: Cel mai nasol e că ai multă treabă, doar pentru a fi femeie: epilat, coafor, cosmetică, etc.
14. La ce “treabă bărbătească” te descurci mai bine decât ei?
C: Nu cred că e ceva la care mă descurc mai bine, dar mă bag să încerc orice și unele îmi și ies. În ultima vreme, de exemplu, am ajuns să iubesc autofiletanta și să montez mobilier.
A: La condus, conduc ca un taximetrist versat.
15. Cel mai stupid lucru pe care l-ai făcut în ultimele 24 de ore?
C: Deși îmi e foarte somn și mi-aș dori să dorm vreo lună întruna, am stat iarăși până la 3-4 dimineața să mă uit la ceva serial absolut stupid și inutil.
A: Am plâns de ciudă că băiatul meu nu a fost în cea mai bună formă a lui la examenul de admitere în clasa a 5-a.
