A venit vremea să facem lumină, dacă e cazul, în zona unui aspect atât de important atunci când faci mișcare în mod conștient.

Proteina Whey: care este cea mai bună pentru tine?

Totul începe de la fermă, cu laptele de vacă. Acest lapte este format din două proteine: proteina Whey, care reprezintă 20% din proteinele din lapte și cazeina, care reprezintă 80%. Proteina Whey sau proteina din zer este acel lichid care rămâne după procesul de fabricare a brânzei (coagularea și îndepărtarea cheagului). Are mai multe beneficii pentru sănătate: este bogată în vitamine și minerale și conține toți cei 9 aminoacizi esențiali. Cu alte cuvinte, este o proteină completă. În plus, are avantajul de a fi ușor de digerat. Astfel, se explică faptul că este mereu prezentă la persoanele din sălile de sport și face parte din planurile de antrenament ale sportivilor, de la cei care aleargă șapte minute până la cei de competiție.

Proteina din zer este un produs de top în suplimentele sportive. Poți consuma această proteină și pentru a slăbi, a crește masa musculară sau pur și simplu pentru sănătate. Trebuie să alegi ce proteină ​​din zer iei în funcție de obiectivele tale. Există multe tipuri de proteine ​​din zer, dar nu sunt toate la fel.

Există 3 forme principale de proteine ​​din zer, care rezultă din diferitele tehnici utilizate pentru izolarea zerului.

Concentrat proteic ​​din zer – raport calitate/preț bun

Este cea mai puțin procesată formă de zer. Cantitatea totală de proteine ​​din concentratul proteic din zer poate varia între 30 și 89%. În general, acest tip de proteină din zer este format din 80% proteine. În plus, restul de 20% este alcătuit din grăsimi și carbohidrați sub formă de lactoză. Astfel, această proteină este de obicei o opțiune bună și mai economică.

Izolat proteic ​​din zer – Aveți intoleranță la lactoză?

Aceasta este cea mai pură formă de proteină din zer: conține 90-95% proteine. Nu numai că are un conținut foarte scăzut de grăsimi, dar practic nu conține lactoză. De aceea, este recomandată persoanelor care au intoleranță la lactoză. Având în vedere gradul de puritate, mușchii tăi îți vor mulțumi pentru proteine ​​de bună calitate! Este de obicei mai scumpă decât concentratul proteic din zer, iar dacă nu e mai scumpă, ar trebui să îți pui niște întrebări. Izolatul proteic ​​din zer la preț mic… nu există!

Proteine ​​din zer hidrolizat – absorbție mai rapidă

Prin procesul de hidroliză lanțurile lungi de proteine ​​sunt rupte, dând naștere unor lanțuri mai scurte, peptidele. În practică, aceasta înseamnă că proteina este mai bine absorbită de organism, reducând astfel eventualele reacții alergice. Astfel, aceasta este o opțiune foarte sigură în formule pentru copii și sport. Proteine ​​totale: aproximativ 80 până la 90%.

Mai multe despre proteina potrivită găsiți aici: https://goldnutrition.ro/blog/proteina-whey-care-este-cea-mai-buna-pentru-tine

Cu precizarea că Gold Nutrition România e Avanpost Radio Guerrilla, iar asta se traduce și printr-un 10% instantaneu înapoi pe card, dacă plătești cu Cardul Bancar Radio Guerrilla.