PASTEIS DE NATA by Vanilla
Str. Smardan, Nr. 13, Parter, Bucuresti
![](https://www.guerrillaradio.ro/avanpost/static/images/blank.gif)
PASTEIS DE NATA by Vanilla
Str. Smardan, Nr. 13, Parter, Bucuresti
Povestea acestui desert delicios a inceput in secolul XVIII, in parohia civila Santa Maria de Belém din Lisabona. Calugarii catolici foloseau cantitati insemnate de albus de ou la apretarea hainelor. Galbenusurile ramase erau folosite la realizarea diferitelor specialitati de patiserie. Astfel s-au nascut si aceste tarte delicioase, cu crema fina, catifelata si foietaj crocant - o explozie de gust si zambete. Noi ne-am indragostit de ele si le-am adus acasa. PS: scortisoara nu este optionala – ea desavarseste gustul ;)