Premiul Insta(nt) de săptămâna aceasta merge către Ierburi Uitate, un proiect independent de explorare botanică și experiement în zona antropologiei alimentare, cu accent pe (re)descoperirea plantelor comestibile pe cale de dispariție din memoria urbană. O desfătare, nu alta!
Cu toate că e imposibil să-ți alegi planta preferată din acestă colecție minuțioasă, v-am pregătit un glosăraș.
