Acum cîteva zile, fiică-mea m-a întrebat dacă se poate mînca piure de cartofi cu cartofi prăjiți. I-am spus, fără să clipesc, că da. În fond, de ce nu?! De ce piureul de cartofi nu s-ar înțelege cu niște cartofi prăjiți, ce-ar avea de împărțit în afară de aceeași farfurie?!
Aseară i-am pregătit Adorei această mică aberație culinară. Cînd a văzut farfuria, a rămas cu gura căscată. Există, cum ar veni, și glume exclusiv pe bază de cartofi.
Faza e că azi-dimineață mi-am amintit că în cartea de poeme Adora (Editura ART), pe care am publicat-o în august 2009, cu doar cîteva luni înainte de apariția pe lume a fiică-mii, există un poem în care am făcut mare risipă de tot felul de feluri de mîncare aberante, pe care însă un bucătar bun ar putea încerca, la o adică, să le facă. Iată poemul:
POEMUL HOHOTULUI DE RÎS
Pe vremea aceea locuiam într-un hohot de rîs
şi hohotul era un animal cu personalitate
avea tot felul de pofte i se făcea foame cît ai zice peşte
n-aveţi ceva de mîncare ne întreba pe nepusă masă
ba avem de ce să n-avem îi spuneam
avem tot felul de lucruri sînt foarte delicioase
avem piept de curcubeu la grătar
avem copite de caiac răscoapte
avem dulceaţă de ceaţă
avem limonadă carteziană din apă de ploaie
avem ţuică de scîndurică cu flori de cuişoare
avem antricot de inorog cu ciuperci dezosate
avem ciorbă de meduze ţărăneşti
avem priveghi haiducesc specialitatea casei
avem lămpi la cuptor
avem întuneric cu vişine
avem licurici flambaţi
avem pantofi prăjiţi
avem felinar de miel la tigaie
avem şerpi olteneşti
avem barză murată
avem carne de tun
avem supă de fructe de pădure
avem piftie de flori de salcîm
avem cremă de soare ars
avem limbă de moarte cu măsline
avem clopot dat în clocot
avem pipote de pipă irlandeză
avem zgomot tras în unt
avem omletă rusească
avem gem de gloanţe
avem aripioare crocante de avioane vînătoreşti
avem zacuscă de măceşe
avem ficăţei de ficus
avem calamar ca la mama acasă
avem rechin umplut cu carne de naufragiat
avem ceafă de nu-mă-uita
avem scrum de scrumbie
avem limbi de ceasornic marinate
avem escalop de plop
şi multe alte bunătăţi
Vreau din toate cîte două porţii ne spunea hohotul de rîs
noi îl serveam cum scrie la carte
era hohotul nostru de rîs casa noastră cu pereţi verzi
P.S.: Poftă mare!
